vendredi 9 septembre 2016

Prendre Conscience De Votre Santé

Plusieurs clichés d'aliments circulent a travers toutes sortes de médias ou de réseaux sociaux, dont les vertus thérapeutiques sont affichés, comme anticancéreux, avec des fois une note humoristique de pouvoir améliorer des fonctions d'un organe noble donné (tout dépend des personnes pour ce genre de qualificatif). Évidemment leurs effets antioxydants vont contrecarrer les effets néfastes des radicaux libres oxydants responsables des lyses cellulaires et de l'apparition de l'inflammation, bien entendu tout dépend de l’efficacité ou non du système immunitaire. Son échec conduit aux maladies chroniques dont souffrent actuellement une grande majorité de personnes. Malgré l'évolution des techniques de recherches plusieurs zones d'ombre persistent dans la compréhension des mécanismes d'apparition de ces maladies. Les clichés, d'images pouvant redonner l'espoir a quelqu'un dont les symptômes sont déjà patents est un leurre, car, ces aliments viennent malheureusement au bout de la chaîne. à ce jour il existe une controverse même chez les scientifiques, plusieurs études mettent en cause la surcharge pondérale en premier, l'abus de consommation de certains produits, ou le caractère génétique. Ce n'est que récemment que l'influence de l'environnement a commencé a susciter l'intérêt des scientifiques, il est apparu que des modifications des régimes alimentaires influençaient l’expression de certains gènes, remettant la question de l’hérédité au premier plan et annonçant la naissance d’une nouvelle science l’épigénétique. Depuis quelques années on commence à distinguer ce qui est inné de ce qui acquis, des défauts de structures et des défauts de constructions, l'immunité a répondu a plusieurs questions jusque la sans réponse, l'inflammation qui est a la base de la protection et de la réparation semble en étroite relation avec la genèse d'une grande majorité de maladies chroniques. L'oxydation des différentes molécules biologiques conduit souvent au stress oxydatif et aux dysfonctionnements mitochondriaux et l’installation du phénomène inflammatoire. La cellule vit dans un état d'équilibre  physiologique appelée encore homéostasie, la chaine énergétique est conditionnée par les mitochondries, qui produisent des radicaux libres pouvant dépasser le seuil normal. Ce mécanisme de production de radicaux libres  est un moyen d'attaque contre des agents pathogènes, mais qui peut être nocif pour les cellules environnantes,  la production d'antioxydants permet a ces cellules de se protéger, cependant cette capacité de protection est limitée. La balance entre production de radicaux libres et antioxydants est généralement stable, mais lors d'agression intense ou répétitives, l’excès d'oxydation l'emporte sur la protection, le déséquilibre ainsi formé laisse la cellule dans une situation ou les charges électriques créés ne sont plus bloquées par les antioxydants du fait d'un épuisement du stock d'antioxydants, on appelle cet état le stress oxydatif. Toutes les réactions et la messagerie qui sont a la base des communications entre les protéines sont fortement perturbées, c’est le dysfonctionnement cellulaire qui génère la nécrose cellulaire et la libération des composants cellulaires, d'ou l'installation de l’inflammation. Ces pathologies inflammatoires de plus en plus fréquentes sont actuellement rattachées au mode de vie qui a muté, au changement du train quotidien qui impose son rythme infernal particulièrement dans les milieux urbains. Un surpeuplement associé a une malbouffe, ou pouvoir vivre correctement relève souvent de l'utopie. Ce rassemblement qui s'amplifie de jour en jour, n'a fait qu’accroître les contraintes et les obligations. Ce quotidien qui ressemble à un tunnel sans fin n'est qu'un des nombreux facteurs qui ont contribué a la l’ascension des maladies chroniques. Le manque de sommeil, le déficit de certains nutriments indispensables, sont souvent aggravés par une nourriture de moins en moins hygiénique empaquetée ou conservée dans des boites et bourrée de produits chimiques plus nocifs que bénéfiques. l'environnement n'est pas épargné, la pollution s'étend de plus en plus, l'air est irrespirable avec en plus des cheminées qui fument, la fumée des usines, des échappements de voitures, des poussières et des accro au tabac attachés a la fumée toxique des cigarettes ou des fameuses ''chicha'' souvent entassées dans des espaces clos des cafés de plus en plus nombreux, les 7000 produits toxiques dégagés et inhalés accueilleront les milliers de visiteurs venant prendre leur cafés à n'importe quel moment de la journée. Je ne vais pas insister sur l'alimentation qui n'a plus rien du traditionnel, qui est consommée dans la précipitation sans contrôle de qualité ni de quantité. Une table vide nettoyée par un produit dont on ignore la composition servira au prochain client, Des toilettes mal entretenues ou on déverse des tas de produits pour faire disparaître les mauvaises odeurs qui se dégagent, ou on préfère se retenir que d'aller vider une vessie pleine à craquer. Je ne vais pas parler de la nature des aliments qu'on va manger qui nécessite a elle seule un topo, mais je me contente de dire, que ce qui semble bon ne l'est pas obligatoirement, que des tas de produits toxiques se trouvent dans ces aliments qu'on mange tous les jours. Leur origine et le contrôle sanitaire n'est pas régulièrement fait, et peuvent ainsi être la source du mal par les composants chimiques qu'ils contiennent. C'est ainsi qu'un aliment aux vertus thérapeutiques peut du coup devenir un produit nocif pour la santé Imaginez......rien qu'un petit moment, et a titre d'exemple que l'ONAS traite l'eau usée et le recycle pour arroser des pâturages..............., que des animaux ou leurs laits..., prochains candidats pour nos assiettes se nourrissent de ce pâturage dont la composition est faite d'eaux usées sorties des toilettes ou on a évité de pisser, ou l'on a déversé des tas de produits dans la composition n'est ni connu ni neutralisé, que tous ces produits toxiques ingérés vont être stocké dans les tissus de ces animaux et vont revenir nous contaminer secondairement. Je ne parlerai pas des tas d'insecticides que le gouvernement persiste a utiliser pour nous débarrasser des moustiques qui vont nuire aux voies respiratoires des enfants avant de s'installer définitivement dans leurs petits corps, ni des herbicides utilisés dans les grandes cultures qui vont s'ajouter comme des épices à nos assiettes. Enfin pour clôturer, deux mots sur le mode de préparation des repas et de cuisson, en plus du fait qu'une température élevée dénature la qualité de l'aliment,je ne parlerai pas de la glycation qui nécessite a elle seule un topo, mais des huiles utilisées et réutilisées pour faire des frittes une nourriture hautement toxiques responsables de la peroxydation lipidique, et de l’oxydation du cholestérol (élément vital pour la cellule) donnant naissance aux oxystérols qui sont les véritables molécules toxiques. Les barbecues tant désirés dont l'odeur de la viande grillée chatouille le fond des narines, et font saliver plus d’une personne, est la façon la plus simple pour développer des cancers, le feu est responsables de la formation de benzopyrènes hautement cancérigènes, si on considère aussi le nombre de toxines qui existent dans les tissus de ces animaux qu'on va consommer, on comprendra pourquoi des maladies jusque la inconnues deviennent le souci quotidien de plusieurs d'entre nous. Les poissons ne sont pas épargnés par cette intoxication qui se généralise, des quantités énormes de toxines sont déversées chaque jour dans la mer, en plus de la raréfaction de la quantité de poissons, nous exposons ceux qui restent aux métaux lourds, aux substances chimiques diverses que nous retrouvons plus tard dans nos assiettes. Docteur Badr Ameur

Prendre Conscience De Votre Santé

Plusieurs clichés d'aliments circulent a travers toutes sortes de médias dont les vertus thérapeutiques sont affichés, comme anticancéreux, des fois une note humoristique de pouvoir améliorer des fonctions d'un organe noble donné (tout dépend des personnes pour ce genre de qualificatif). Évidemment leurs effets antioxydants vont contrecarrer les effets néfastes des radicaux libres oxydants responsables des lyses cellulaires et de l'apparition de plusieurs maladies chroniques dont souffrent actuellement une grande majorité de personnes. Mais ce que la plupart des personnes ignorent c'est le mécanisme d'apparition de ces maladies et les agents responsables. Il faut savoir que ces clichés, d'images pouvant redonner l'espoir pour quelqu'un dont les symptômes sont déjà latents est un leurre, car, ces aliments viennent malheureusement au bout de la chaine. à ce jour il existe une controverse même chez les scientifiques, plusieurs études mettent en cause la surcharge pondérale en premier, l'abus de consommation de certains produits, ou le caractère génétique; ce n'est que récemment que l'environnement a commencé a susciter l'intérêt des scientifiques, il est apparu que des modifications de régime influençaient l’expression de certains gènes, remettant la question de l’hérédité au premier plan et annonçant la naissance d’une nouvelle science l’épigénétique. Le constatant de pathologies chez des individus de poids normaux ou maigres sans antécédents familiaux, similaires aux personnes obeses ou a certaines maladies héréditaires a soulevé la question de l'origine du mal. Depuis quelques années on commence à mieux comprendre la genèse de ces maladies. Le phénomène oxydatif des différentes molécules biologique et des structures membranaires ainsi que le matériel génétique intranucléaire avec la cassure de l’ADN expliquaient si bien les débuts des lésions et l’installation du phénomène inflammatoire. Ce phénomène est actuellement connu sous le qualificatif de stress oxydatif. Les nombreux travaux des scientifiques confirment la nature oxydative et le déséquilibre constaté lors des pathologies chroniques. La cellule vit en effet en équilibre appelée encore homéostasie, la chaine énergétique représentée par les mitochondries, est ainsi capable de produire des radicaux libres pour attaquer mais capable aussi de la fabrication d’antioxydants qui lui permette de se protéger. Cette balance peut cependant chavirer dans un sens ou dans un autre, le déséquilibre lors de la formation excessive de radicaux libres laisse la cellule dans une situation ou les charges électriques créés ne sont plus bloquées par les antioxydants du fait du manque du stock, on appelle cet état le stress oxydatif, toutes les réactions et la messagerie qui sont a la base des communications entre des protéines sont fortement perturbées, c’est le dysfonctionnement cellulaire qui va évoluer vers la nécrose cellulaire et la libération des composants cellulaires qui sont les générateurs de l’inflammation. Ces pathologies inflammatoires de plus en plus fréquentes sont actuellement rattachées au mode de vie qui a muté, au changement du train quotidien qui a imposé son rythme infernal surtout dans les milieux urbains. Un surpeuplement ou les solutions pour se nourrir et vivre correctement relèvent souvent de l'utopie. Ce rassemblement qui s'amplifie de jour en jour, fait naitre encore plus de contraintes et d'obligations, ce quotidien qui ressemble à un tunnel sans fin est un facteur qui a contribué fortement a la croissance des maladies chroniques. Plusieurs autres facteurs ont contribué au maintien de cette chronicité tels le manque de sommeil qui joue comme antistress, ou le manque de certains nutriments indispensables, souvent aggravé par une nourriture de moins en moins hygiénique empaquetée ou en boites pleines de produits chimiques pour améliorer le gout ou pour conserver une nourriture souvent transformée par des procédés et des techniques industriels plus nocifs que bénéfiques . Mais à mon avis c'est la troisième cause qui est la plus importante, c'est le style de vie, l’hygiène, l'environnement, l'air de plus en plus irrespirable qui en plus des cheminées des usines, des échappements de voitures, et des poussières qui se dégagent partout et a chaque mouvement, nous expose même sans le vouloir a la fumée toxique des cigarettes ou des fameuses ''chicha'' tassées dans des espaces clos des cafés de plus en plus nombreux, les 7000 produits toxiques dégagés et inhalés accueilleront les milliers de visiteurs venant prendre leur cafés à n'importe quel moment de la journée. Puis pour être juste je ne vais pas citer le mode de l'alimentation qui n'a plus rien du traditionnel, car se fait dans la précipitation sans contrôle de qualité ni de quantité, délivrée par des gens qui n'ont souvent aucune notion d’hygiène alimentaire, des pseudo-restos ou des gargotes, ou aliments et produits toxiques sont souvent séparés par quelques assiettes sur un comptoir ou tout est mélangé ou l'on vient couper les morceaux de légumes à peine rincés. Une table vide nettoyée par un produit dont on ignore la composition servira au prochain client, Des toilettes mal entretenues ou on déverse des tas de produits pour faire disparaitre les mauvaises odeurs qui se dégagent, souvent on préfère se retenir que d'aller vider une vessie pleine à craquer. Je ne vais pas parler de la nature des aliments qu'on va manger qui nécessite a elle seule un topo, mais je me contente de dire, que ce qui semble bon ne l'est pas obligatoirement, que des tas de produits toxiques se trouvent dans ces aliments qu'on mange tous les jours. Leur origine et le contrôle sanitaire n'est pas régulièrement fait, et peuvent ainsi être la source du mal par les composants chimiques qu'ils contiennent. Ainsi un aliment aux vertus thérapeutiques peut du coup devenir un produit nocif pour votre santé Imaginez......rien qu'un petit moment, et a titre d'exemple que l'ONAS traite l'eau usée et le recycle pour arroser des pâturages..............., que des animaux ou leurs laits..., prochains candidats pour nos assiettes se nourrissent de ce pâturage dont la composition est faite d'eaux usées sorties des toilettes ou on a évité de pisser, ou l'on a déversé des tas de produits dans la composition n'est ni connu ni neutralisé, que tous ces produits toxiques ingérés vont être stocké dans les tissus de ces animaux et vont revenir nous contaminer secondairement, je ne parlerai pas des tas d'insecticides que le gouvernement persiste a utiliser pour nous débarrasser des moustiques qui vont nuire aux voies respiratoires des enfants avant de s'installer dans leurs corps ou chez les animaux sus cités et se manifester tardivement par les innombrables maladies qu'on peinera à diagnostiquer, ni des herbicides utilisés dans les grandes cultures qui vont s'ajouter comme des épices à nos assiettes, qui feront le malheur de milliers de gens car ce sont ces produits qui sont étiquetés de produits anticancéreux qui peuvent eux même devenir porteur de ce mal ravageur. Enfin pour clôturer, deux mots sur le mode de préparation des repas et de cuisson, en plus du fait qu'une température élevée dénature la qualité de l'aliment, les huiles utilisées et réutilisées pour faire des frittes deviennent hautement toxiques responsables de peroxydation lipidique, l’oxydation du cholestérol (élément vital pour la cellule et très bénéfique) donnant naissance aux oxystérols qui sont les véritables molécules toxiques des cellules, les barbecues tant désirés dont l'odeur de la viande grillée chatouille le fond des narines, et font saliver plus d’une personne, est la façon la plus simple pour développer des cancers, le feu est responsables de la formation de benzopyrènes hautement cancérigènes, si on considère aussi le nombre de toxines qui existent dans les tissus de ces animaux, on comprendra pourquoi des maladies jusque la inconnues deviennent le souci quotidien de plusieurs d'entre nous. Les poissons ne sont pas épargnés par cette intoxication qui se généralise, des quantités énormes de toxines sont déversées chaque jour dans la mer, en plus de la raréfaction de la quantité de poissons, nous exposons ceux qui restent aux métaux lourds, aux substances chimiques diverses que nous retrouvons plus tard dans nos assiettes. Docteur Badr Ameur

jeudi 21 juillet 2016

la dérive d'un pays

Plus de cinq ans, le pays est lynché, et l'ordre est loin d'etre établi, politiciens et contrebandiers courent derriere le pouvoir et l'argent sans se soucier ni du chaos ni des pauvres citoyens qui étouffent sous le poids de l'inflation. D'un coté l'afflux de voitures de luxe de l'autre une misere alimentaire et hygiénique qui frappe de plein fouet une grande part de la population. D'un coté les anciens profitteurs qui cherchent a imposer leurs lois, de l'autre une majorité incapable de se faire entendre. Quelques décideurs ingrats font tout pour profiter et laisser le pays tel qu'il est, car cela leur permet de rester influents, d'autres malgré leur bonne foi n'arrivent meme pas a tracer une ligne de conduite pour corriger le tir. Certe la société Tunisienne n'a jamais connu une culture de société, les chefs d'états depuis les beys jusqu'au dernier président ne pensaient qu'a leurs proches laissant le peuple se démerder pret a se jeter a la mer pour quitter le pays. Le sentiment de fierté d'appartenir au pays n'a jamais été développé, comment peut-on penser a la collectivité et le bien de tout le monde?. Les chefs, les décideurs les gouverneurs et les responsables ont eu tous la meme attitude, penser a leurs poches, au fauteil du pouvoir et aux bénéfices tirés de leurs postes. cinq ans et plus n'ont pas mis en route une vrai politique sociale qui réglemente notre vie quotidienne, un respect du code de la route pour réduire les nombreuses infractions et abus de la voie publique. Cinq ans pour alimenter encore plus l'égoisme et l'hypocrisie de plus en plus manifestés et qui sont soldés par les multitudes d'accidents mortels ou handicapants, par l'Insouciance du citoyens vis a vis du milieu qu'il fréquente que ce soit le lieu de son travail ou il est souvent absent ou la rue qu'il fréquente et ne respecte plus jetant ses déchets et ses mégots. jamais la Tunisie ne s'est sentie aussi malade, meme les médias continuent a glorifier la bassesse négligeant les multiples honnetes citoyens qui pensent a leur pays en créant l'impossible pour l'honorer. la Tunisie pour une fois mérite bien des élites qui pensent a elle, beaucoup plus que cette minoroté d'ingrats. Dr Badr Ameur

samedi 5 mars 2016

حب الله

لمن كان ومازال يبحث عن رحمة الأحزاب، فله رحمة الحزب الذي يحب ............. ومن كان يبحث عن رحمة الله فإن رحمة الله واسعة ليس لها حدود.......................... ومن كان ومازال في حلم السياسة باحثا فهو في حلم السلطة راغبا......................... ومن كان في حب الله راغبا فإن السلطة للّه وحده............................................. فحب الله ليس من حب السلطة ولا حب السلطة من حب الله............................ فمن كان يظنّ أنّ السّياسة هي طريق لحب الله، فقد ضلّ سبيله....................................... الإسلام في عالم بلا سياسة ينموا في حب و سلام................................................. والإسلام في بلدان ادعت الإسلام سياسة أصبح خراب........................... فكفي نفاقا، فليست السياسة دين، ولا الدين سياسة...................................................... إنّما الدين للّه و ما السياسة إلّا للبشر

samedi 13 février 2016

POLITIQUE ET MÉDIAS

 la télé empoisonne la vie du citoyen, elle tue en lui ce qu'il lui reste d'un raisonnement sain, elle le guide et le canalise lui faisant croire ce qu'elle veut, ses invités ne sont autre que des pions qu'elle manipule pour un scoop souvent malsain. du moins c'est ce que nous vivons au quotidien avec les émissions de nos chaînes télévisées. rares sont les émissions intéressantes constructives pouvant aider à corriger nos innombrables défaillances, leur seul but est d'attirer le maximum de spectateurs pour faire plus d'argent. les sujets traités ne font que créer plus de discorde et de haine pour laisser les facebookers commenter dans l'ignorance ces sujets souvent compliqués qui ne devraient pas se discuter en publique. quand va t-on s'occuper à corriger nos comportements routiers, notre arrogance vis à vis de ceux qui nous font des remarques de bonne conduite, notre civisme pour ne plus jeter nos saletés à travers les vitres de nos voitures, ou nos mégots de cigarettes qui sillonnent nos passages. il est temps que les journalistes s'occupent de notre quotidien, prendre leurs caméras pour filmer ces voitures parquées sur les trottoirs, regarder les piétons sur les routes réservées aux voitures au risque de se faire renverser, avec plus de 700 morts en six mois nous sommes les leaders et les champions en nombre d'accidents mortels, plus que toutes les opérations de terrorismes réunies. seront nous devenus bête, au point de ne plus distinguer ce qui est urgent de ce qu'il ne l'ai pas?? on ne doit pas négliger ce qui est essentiel pour notre quotidien, donner confiance à nos défenseur de l'ordre tout en exigeant des résultats non seulement contre le terrorisme mais aussi contre nous meme, car nous nous tuons sans merci en vivant dans le désaroi. 

jeudi 28 janvier 2016

le conflit des religieux



Une question circule souvent à savoir quelles sont les sept merveilles du monde, on se gratte le crane pour essayer de répondre, alors que la seule merveille au monde est ‘’la vie’’. C’est cet extraordinaire phénomène plein de mouvement d’énergie qui anime ce monde est la chose la plus merveilleuse qui soit. Du monde végétal au monde animal, rien n’est plus beau que cette animation continue. Sur ce fond de mouvement se greffe le savoir et la connaissance propre à l’espèce humaine, ou dernière chaque être se cache un potentiel sans limite de perceptions, d’analyses et d’évolutions, un potentiel exponentiel à travers l’histoire qui fait l’homme moderne d’aujourd’hui, cet esprit évolutif qui ne peut en aucun cas se cantonner à une vision simpliste de la vie et du futur cherche à comprendre le sens de cette vie. Peu importe la finalité quand la connaissance éclaire le chemin, le jour viendra où le savoir prendra le dessus. Les scientifiques et les savants peinent depuis des siècles pour trouver ce chemin occupé par des pouvoirs hérités souvent développés sur des croyances immuables et tabous. L’histoire est riche des victimes de l’obscurantisme des religieux toutes croyances confondues. Les guerres sans fin ou les victimes sont jugées sur leurs appartenances ethniques ou religieuses, sans tenir compte de leur génome commun à tous les humains. L’humanisme révélé par la science ne distingue pas, ni les pays, ni les couleurs, ni les croyances, mais nous met sur le même plan biologique commun à tous ou le savoir nous unis à jamais. Les multiples rencontres des scientifiques enrichies le savoir et donne un élan sans fin malgré les différends, alors que les rencontres des religieux ne fait que creuser le fossé déjà suffisamment large qui les séparent. Doit-on se fier à un raisonnement unidimensionnel, qui conduit à la séparation et aux conflits ou évoluer et laisser ce potentiel sans fin prendre le chemin du savoir et la maitrise des connaissances, un chemin déjà entrepris par les puissances existantes qui ont compris ce des peuples entier ne semblent pas assimiler à ce jour. Les ennemis de la démocratie sont les ennemis de la science et de la liberté, la prise de conscience des pays développés quant aux extrémistes est une image claire que les humains du savoir ne peuvent plus tolérer que l’esprit humain reste l’esclave des croyances.